メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており
まさにジラール・ボネを体現した1本。
平均樹齢50年。

白桃や洋梨のアロマをレモンピールや白い花が彩っている。
口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり
炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸
細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていく。

ブドウ品種
シャルドネ　100％