よい香り!
トロピカルな果実味がはっきりとした味わいです。
【インポーター資料】
「テ・アライ・ヴィンヤード」は海から5km、テ・アライ川の畔にあり、秋には川からの霧で時折ぶどうに貴腐がもたらされます。手摘み収穫、果梗を取り除きゆっくりとプレス、得られた果汁を600リットルの大樽とステンレススチールタンクで発酵・熟成。その後フィルタリングを経て瓶詰めします。
フレッシュなライム、白い花、クチナシ、きんかん、熟した洋梨の香り。オイリーでスパイスのニュアンスがあり、余韻のほろ苦さが心地良く、味わいはドライです。
ニール・ベケット著「死ぬ前に飲むべき1001のワイン」にも取り上げられた、ニュージーランド産シュナン・ブランの最高峰。
【ミルトン・ヴィンヤーズ】
ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニア ニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です。ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
葡萄品種
100% シュナン・ブラン
アルコール
10.5%
内容量
750ml
3,960円(税込)
本
(在庫:残り1本です)