【インポーター資料】
大人気のキャッスル・ロックの上級キュヴェ。
モントレー・インターナショナル・ワイン・コンペティションにてゴールドメダルを受賞したことを記念し限定入荷。
豊かな陽光、冷たい海風と霧に恵まれ、リッチな果実感と爽やかな酸味を併せ持つ素晴らしいブドウが育つセントラル・コースト各地の畑をブレンド。
洋梨、シトラス、メロンなど様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りが複雑に混じり合う。
"Dressage"は乗馬を意味する言葉。

ブドウ品種
100％　シャルドネ

アルコール
13.5％